VINI PUGLIESI

Tenute Rosato.


Benvenuti nel nostra tenuta

Le Tenute Rosato sono ubicate nel cuore della Valle dei Trulli nota come Valle D'Itria fra i comuni di Locorotondo (Ba), Martina Franca (Ta) e Cisternino (Br). Dal 2012, Giuseppe Antonio Rosato cura i suoi vigneti così come prima facevano i suoi genitori e i genitori dei suoi genitori per una tradizione che si tramanda da generazioni. Le produzioni vitivinicole, ricavate esclusivamente da varietà locali quali la verdeca, il minutolo, il maresco, il susumaniello e il primitivo, una volta vinificate, diventano prodotti naturali di alta qualità.
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Ho ereditato passione e azienda dai miei genitori, stessa passione che ora ha coinvolto anche mia moglie. Siamo una realtà che ha come obiettivo produrre vini naturali senza rinunciare alla gradevolezza olfattiva e gustativa.

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Revitae è "Rinascita" come i papaveri che ogni anno, in primavera, puntualmente ritroviamo su queste terre. Non chiamateli infestanti! Essi coprono i campi donando bellezza e tingendo di rosso ciò che non è verde tra i filari.

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Molto più che una scelta produttiva, quasi uno stile di vita.
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Tò; il suono a cui lui, da sempre, risponde. E chi lo conosce da molto vicino lo definisce un coltivatore atipico, un appassionato artista della vigna. Qui c'è stato il suo punto di svolta, da qui si è affidato completamente alla filosofia di produzione naturale. Questo vino creato attraverso il recupero di antiche tecniche oggi guarda al futuro con maggiore consapevolezza.